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ブラッケンブルック シャルドネ ネルソン [2021]

  • 白ワイン
ブラッケンブルック シャルドネ ネルソン [2021]
ブラッケンブルック シャルドネ ネルソン [2021]
商品番号 80002
通常価格 ¥ 3,080 のところ
販売価格 ¥ 2,940 税込
獲得ポイント: 29  P
在庫数 2

商品情報

シトラスやパイナップル、トーストしたアーモンドの魅力的なブーケが広がります。バランスのとれた酸味、テクスチャーの豊かさを備えたエネルギーに満ちた上質なシャルドネ!!

ブラッケンブルックの自社畑100%、サスティナブル100%。粘土質と砂質の層になった土壌。収穫はすべて手作業で行い、除梗せず破砕し、繊細なアロマを保つため低温発酵しています。

フレンチオーク30%とアメリカンオーク70%を使用し、12ヶ月間の熟成。一部をマロラクティック発酵もさせています。ポンプは使用せず、独特な造りのワイナリーにて全て重力を利用して移動。ボトリング前の清澄は行わずに、一度だけフィルターにかけた後、瓶詰しています。アルコール度数13.5%。理想的な提供温度は15℃前後。

ニュージーランド・ベジタリアン協会認定「ヴィーガン・ワイン」


■ブラッケンブルックについて
ブラッケンブルックは、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンで、DanielとUrsula夫妻がヴィンテージ毎の特徴を大切にした、手作業のワイン造りを行い、非常にアロマティックなワインを生産するブティックワイナリーです。

基本情報

英語名 Blackenbrook Chardonnay Nelson[2021]
生産地 ニュージーランド/ネルソン
生産年 2021
生産者 ブラッケンブルック ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
品種 シャルドネ100% おすすめのシャルドネを見る
容量 750ml
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