商品情報
黒い果実に伴う黒コショウや甘草の風味に続いて、チェリーや生ハムやモカ、コショウのスパイシーさが複雑に絡み合い、滑らかなタンニンが全体をまとめる。伝統的な5t開口槽で途中まで発酵後、バスケットプレスで優しく圧搾し、新旧のフレンチオーク小樽で澱とともに12-18ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。マクラーレン ヴェイル シラーズの代名詞といえる正統派の味わい。
基本情報
英語名 |
d'Arenberg Footbolt Shiraz S[2021] |
生産地 |
オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル |
生産年 |
2021 |
生産者 |
ダーレンベルグ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シラーズ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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