商品情報
パースから車で30分ほどのスワン ヴァレーは、ブドウ栽培 ワイン醸造産地として190年以上の歴史を誇り、今でも数多くの持続可能な栽培を行う生産者が古い畑を守る。2018年設立のヴィノ ヴォルタは、この「生きた遺産」である伝統的なブドウに対し、基本は、自然発酵と最小限の介入にこだわる醸造により新たな表現を追求。グレナッシュは、元来ポート用として1860年代より植えられ、平均樹齢35年、古いもので60年以上の畑も残る。上質なテーブル ワインとして、地元の醸造家は「温暖地のピノ ノワール」の愛称で呼ぶ。
基本情報
| 英語名 |
Vino Volta Post Modern Seriousism Grenache S[2023] |
| 生産地 |
オーストラリア/西オーストラリア/スワンヴァレー |
| 生産年 |
2023 |
| 生産者 |
ヴィノ ヴォルタ ワイナリー情報を見る |
| タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口 |
| 品種 |
グルナッシュ |
| 容量 |
750ml |
| 評価・得点 |
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