商品情報
ムスクや甘いスパイスの華やかな香りに続いて、ローズ ウォーター、トロピカルフルーツ、ライチの果実味が華やかに広がり、フィニッシュはドライ。スパイシーなアジア料理に抜群の相性。バイオダイナミック栽培の自社畑ブドウ(樹齢25-40年)を手摘みし全房圧搾。2日間冷温静置した上澄みのうち12%は500L旧樽で自然発酵。最小限のフィルターのみをかけ、無清澄で瓶詰め。
基本情報
英語名 |
Delatite Deadman's Hill Gewurztraminer S[2024] |
生産地 |
オーストラリア/ヴィクトリア/アッパーゴルバーン |
生産年 |
2024 |
生産者 |
デラタイト ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 軽口甘-辛: 辛口 |
品種 |
ゲヴュルツトラミネール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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