商品情報
最良のブドウをアッサンブラージュするボルドー右岸ブレンドのアイコンキュヴェ。口当たりは黒系果実と渋み、ヴァニラのニュアンスが感じられ、口当たりを支えるタンニンが長い余韻へと導く。
2006年の気候は特異性の無い平凡な年で良いブドウができるか懐疑的だったが、収穫までスムーズに移ろい、バランスの良いワインが出来た。グレートヴィンテージと呼べる2005年、2010年に比べると親しみやすく、柔らかいスタイルとなった。2004年に近いが少し重みのある、それでいて熟成を待たずとも愉しめる特異なワインに仕上がっている。
プロヴィダンスは、ニュージーランド北島オークランドの北60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェームス ヴルティッチ氏が1990年に設立。ボルドー右岸シャトーに通用するワインを目指したニュージーランド屈指のカルトワイン。栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。自然に存在する天然酵母のみで発酵、24ヶ月の樽熟成を経て造る。
アルコール度数:13.0%
基本情報
英語名 |
PRIVATE RESERVE PROVIDENCE[2006] |
生産地 |
ニュージーランド/オークランド/マタカナ |
生産年 |
2006 |
生産者 |
プロヴィダンス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネフラン50%、メルロー40%、マルベック10% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:94点 |