商品情報
ロジャー バウワーがサンタ バーバラの最東端にあるAVA ハッピー キャニオンに2012年に設立したワイナリー。畑は太平洋から17キロ程離れたサンタ イネズ海岸山脈とサン ラファエル山脈の間に位置しています。自社畑の若木を使用。すべて夜に収穫し、ワイナリーで丁寧に2度選果。発酵は区画ごとにステンレスタンクで温度管理しながら行い、発酵の25-30日後フレンチオークで22ヶ月熟成。(新樽50%、1年使用樽50%)若木ならではのフレッシュさと果実味の特徴がよく表現されています。ブレンドの大半を占めるカベルネ ソーヴィニヨンがスパイス、カシス、スミレ、ローリエのニュアンスをもたらしています。
アルコール度数:14.6%
基本情報
英語名 |
CROWN POINT VINEYARDS RELEVANT[2019] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/ハッピーキャニオンオブサンタバーバラ |
生産年 |
2019 |
生産者 |
クラウン ポイント ヴィンヤーズ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:95点ワイン・エンスージアスト:97点 |