商品情報
凝縮したブラックベリーの果実味にアニスなどのスパイスが混じり、力強くもきめ細やかなタンニンが全体を覆っている。1894年に植え付けられた古木を含むブドウをコンクリート製の開口式発酵槽で発酵、アメリカンオークとフレンチオークの大樽(新樽100%)で30ヶ月間熟成。
基本情報
英語名 |
Elderton Command Single Vineyard Shiraz S[2009] |
生産地 |
オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ |
生産年 |
2009 |
生産者 |
エルダトン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シラーズ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:94+点ワイン・スペクテイター:94点 |