商品情報
暑めのヴィンテージ。シングル ヴィンヤードのワインで砂っぽい沖積土砂が石灰石と深い赤粘土層に乗った土壌。1894年植樹の超老木で収穫量は1-2t/ha。手積み収穫。65%アメリカン新樽、35%フレンチ樽で30ヶ月間熟成。フルーツの複雑な厚み、じっくり樽熟成によって長期熟成タイプ。濃縮度があり極めて滑らかな口当たり。
基本情報
英語名 |
Elderton Command Single Vineyard Shiraz S[2008] |
生産地 |
オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ/バロッサヴァレー |
生産年 |
2008 |
生産者 |
エルダトン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口 |
品種 |
シラーズ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:93+点ワイン・スペクテイター:92点 |