商品情報
熟した青リンゴやグレープフルーツのアロマ、樽醗酵由来のナッツ香、スパイス香を持ちます。バランスの良い酸味にふくよかでボリュームのあるボディを持つ、飲み応えのある1本です。
土壌:粘土質土壌。水はけの良い沖積土壌(ワイマカリリ土壌)
房ごとプレスし、24時間低温下で保管。フレンチオーク樽にて醗酵(天然酵母、新樽比率1%)、MLF フレンチオーク樽6カ月熟成(新樽比率1%)、アッサンブラージュ後ボトリング
基本情報
英語名 |
Seresin Estate Limited Seresin Estate Chardonnay[2023] |
生産地 |
ニュージーランド/マールボロ |
生産年 |
2023 |
生産者 |
セレシン エステイト ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
シャルドネ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・アドヴォケイト:90点 |