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■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2006]

  • 赤ワイン
  • WS90点
ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2006]
ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2006]
商品番号 67953
通常価格 ¥ 15,180 のところ
販売価格 ¥ 12,510 税込
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商品情報

冷たく湿った冬、風が強い春、今までで一番寒い夏と難しい年だったが、最終的には糖 味 熟成のすべての面でバランスのとれた果実になった。閉鎖式とオープン発酵槽で発酵。フレンチオーク樽(新樽率40%)に移してマロラクティック発酵、終了後9ヶ月間熟成。黒スグリとチェリー、スミレ、八角、クローブと乾燥したタバコの葉の香りと混ざって複雑さがあり、味わいはプラム、ドライ セージ、ローストしたコーヒー豆に、ココアパウダーのような細やかなタンニンがなめらか。洗練されつつもどこかリラックスしたルーウィンらしいスタイル。

基本情報

英語名 Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2006]
生産地 オーストラリア/西オーストラリア/マーガレット リヴァー
生産年 2006
生産者 ルーウィン エステート ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
品種 カベルネソーヴィニヨン87%、マルベック11%、プティヴェルド2%
容量 750ml
評価・得点 ワイン・スペクテイター:90点
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