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ジャムシード ワンディン シラー [2019]

  • 赤ワイン
ジャムシード ワンディン シラー [2019]
ジャムシード ワンディン シラー [2019]
商品番号 78341
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販売価格 ¥ 8,250 税込
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商品情報

オーストラリア/ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーのワンディン・イースト地区にあるブルーストーン・ヴィンヤードで収穫されたシラーから造られる赤ワインです。

濃厚な赤い果実、レモンマートル(レモンよりレモンと呼ばれるほど、乾燥した葉っぱが強い柑橘系の香りを放つことで知られる植物)の香り、長く滑らかなタンニンがもたらされ、とてもエキサイティングなワインです。

2019年のヤラ・ヴァレーはシラーにとって完璧な年でした。暖かい夏が涼しく終わり、低収量で力強い香りのある果実を生み出しました。ワンディン・イースト地区にあるジャムシードが管理するブルーストーン・ヴィンヤードで、愛情を込めて育てた有機栽培(未認証)のブドウを使用しています。青石がごろごろ転がるユニークな土壌があり、今、ギャリー ・ミルズ(ジャムシードのオーナー)が最も熱を入れて取り組んでいる、ワイナリーから最もアクセスの良い畑です。


■ジャムシードについて
ジャムシードのオーナー兼ワインメーカーはギャリー ・ミルズ。彼の経歴は、変化と起伏に富んでいます。若き日に村田製作所の実業団(野球)に所属し、島根県に住んでいた彼は広島カープのプロテストを受ける程の逸材でしたが肩の故障により英会話の教師となりました。

オーストラリアへ帰国後、故郷西オーストラリア/マガレット・リヴァーでのビンテージ参加、ここから急転直下で彼のキャリアは変化していきます。日本語堪能な彼を見込んで、カリフォルニアにあるリッジからワイナリーでの仕事が舞い込んだのです。

5週間の滞在予定でしたが、世界の偉大な造り手の一人リッジのポール・ドレイパーは、ギャリー ・ミルズの鋭敏な味覚と醸造センスを感じ取り様々な仕事を課す事になりました。結果として2年半、リッジ・ヴィンヤードでワインメーカーとして研鑽を積み、その後、自身のワイン手で造るべくオーストラリアへと舞い戻りました。

ギャリー ・ミルズのワインは彼が心から愛するブドウ品種シラーとリースリングを基本としています。そのスタイルは繊細にして優美。今やニューヨークタイムズ紙が、オーストラリア最良の生産者として特集する程に世界から注目される存在となっています。

基本情報

英語名 Jamsheed Wandin Syrah[2019]
生産地 オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー
生産年 2019
生産者 ジャムシード ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 シラー
容量 750ml
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