商品情報
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで17ヶ月(新樽40%)熟成力強く複雑な香りで、ストラクチャーがあり、かつフレッシュさも兼ね備えています。チェリーやカラントにスパイシーな風味があり、非常に長い熟成のポテンシャルがある贅沢なワインです。
アルコール度数:13.0%
基本情報
英語名 |
BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBERTIN CLOS DE BEZE[2014] |
生産地 |
フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンベルタンクロドベーズ |
生産年 |
2014 |
生産者 |
ブシャール ペール エ フィス ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
ピノノワール100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・スペクテイター:94点アランメドウズ:92-95点 |