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■【お取寄せ】ノイドルフ ムーテリー シャルドネ S[2018]

■【お取寄せ】 ノイドルフ ムーテリー シャルドネ S[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン ネルソン ]

通常10,780円のところ
特価10,780円(税込)

タフィーの甘い、豊かな香り立ちで、ミネラルと酸が口内にしっかりと感じとれ、全てにおいてバランスがとれている。桃やリンゴに焼き菓子の風味が重なり合い、余韻には上質なミネラルが感じとれる。

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■【お取寄せ】エルダトン コマンド シングル ヴィンヤード シラーズ S[2015]

■【お取寄せ】 エルダトン コマンド シングル ヴィンヤード シラーズ S[2015] [ ワイン 赤ワイン オーストラリアワイン ]

通常11,880円のところ
特価11,880円(税込)

ブラックベリーの果実にアニスシードのスパイスが混じり、リッチで豊潤な口当たり。バロッサを代表する由緒ある古木畑の一つで、1894年に植え付けられた単一ブロックのブドウのみを手摘みし、伝統的な開口式コンクリート槽で仕込まれる。

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■【お取寄せ】シェーファー リレントレス ナパ ヴァレー[2016]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 シェーファー リレントレス ナパ ヴァレー[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常18,480円のところ
特価18,480円(税込)

リレントレスとは「容赦のない」の意。長年ワイナリーを支えてきた敏腕ワインメーカー、イライアス フェルナンデスの妥協のない姿勢を表している。黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持つ。豊かなストラクチャーが味わいを立体的に感じさせる。豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める究極のシラー。

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (100% 新樽) にて30ヶ月

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■【お取寄せ】アントナン ギヨン シャルム シャンベルタン グラン クリュ[2015]

■【お取寄せ】 アントナン ギヨン シャルム シャンベルタン グラン クリュ[2015] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常29,700円のところ
特価23,760円(税込)

石灰、粘土質土壌。100%ピノ・ノワール。樹齢35年。収穫は手摘みで、専用の小さな箱でセラーへ運ばれ選別される。木製の樽で、ピジャージュと温度管理をしながら長めの発酵を行う。100%新樽で熟成し、18か月後に瓶詰め。美しいルビー色の色調にさくらんぼの香り。リッチで繊細さにあふれ、あと10数年は待ってもいいワイン。鶏肉の赤ワイン煮、ジビエ、様々なチーズと合わせて。

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■【お取寄せ】J.カシュー エ フィス シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ プラント[2017]

■【お取寄せ】 J.カシュー エ フィス シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ プラント[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常18,150円のところ
特価14,520円(税込)

村の下に位置する1級畑でシャルムと隣り合う。表土は深く、シャンボール・ミュジニーとしてはマッチョな性格。タンニンはキメ細かながら、ストラクチャーはしっかり。

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■【お取寄せ】J.カシュー エ フィス エシェゾー グラン クリュ[2017]

■【お取寄せ】 J.カシュー エ フィス エシェゾー グラン クリュ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常24,200円のところ
特価19,360円(税込)

カルティエ・ド・ニュイ、シャン・トラヴェルサン、プーライエール、オルヴォーの4区画からなるエシェゾー。異なる性格をもつ区画が一体になることによって、絶妙のバランスを備えたワインとなる。果実味たっぷり。緻密なタンニンが力強さと気品を同時に感じさせる。

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■【お取寄せ】J.カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ[2017]

■【お取寄せ】 J.カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常20,900円のところ
特価16,720円(税込)

特級のリシュブールに隣接する1級畑で、カシューが所有するのはわずか6アール。半樽程度しかできない。”焼け焦げた”という名前のとおり、陽当たりのよいクリマで早熟。煮詰めた黒い果実のアロマに濃密な風味。タンニンも豊富ながら緻密で、果実味の中に溶け込んでいる。

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■【お取寄せ】J.カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ ラ クロワ ラモー[2017]

■【お取寄せ】 J.カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ ラ クロワ ラモー[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン ]

通常26,400円のところ
特価21,120円(税込)

特級昇格を目指す、ロマネ・サン・ヴィヴァンの隅に隣接する1級畑。カシュー家のほかに2軒しか所有していない。ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。

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プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン[2018]

ブルゴーニュ、ヴォギュエの醸造長フランソワ・ミエとのコラボ
プロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン[2018] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン セントラルオタゴ ]

通常16,500円のところ
特価16,500円(税込)

フランス、ブルゴーニュのドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド、セントラル・オタゴのポール・プジョル氏、2人のワイン醸造家によるコラボレーション・キュヴェです。

スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。天然酵母による発酵。シルクとサテン生地のようなクリーミー質感。上質なタンニンによる長い余韻が続きます。

セントラル・オタゴ/ロウバーンに位置する畑から手摘みで収穫したブドウを使用。天然酵母による発酵。新樽比率15%。

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■【お取寄せ】ヴィアディア プロプライエタリー レッド[2016]

■【お取寄せ】 ヴィアディア プロプライエタリー レッド[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常35,200円のところ
特価28,160円(税込)

仏産樽熟24カ月。ハウエル・マウンテンAVAに向かう途中の東向きの急峻な斜面、しっかりとしたタンニンが存在する濃厚なワインとなるが、カベルネ・フランを多くブレンドすることによるカシミアのようにしなやかで優しい口当たりとソフトな味わい。

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■【お取寄せ】ヴァソ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2015] ダナ

■【お取寄せ】 ヴァソ セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2015] ダナ [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常15,180円のところ
特価15,180円(税込)

20か月熟成(新樽約50%) 。ダナ・エステートの自社畑ハウエル・マウンテンにあるハーシー・ヴィンヤードではダナのシングルヴィンヤードとしてセレクトされるのは畑全体の約15%で、残りがヴァソのメインの葡萄となる(ヴァソ全体の約70%)。残りもダナの自社畑の葡萄を使う。山カベながら、非常にまろやかな仕上りで、若くても楽しめる味わい。熟成も期待できる。

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■【お取寄せ】スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン[2017]

■【お取寄せ】 スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン[2017] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパ ]

通常18,700円のところ
特価18,700円(税込)

仏産樽19ヵ月熟成(新樽73%)。サルースはブレンド時点でセレクトされるエステートと全て同じ造り。プラムやブラックオリーブを連想させる芳醇な香りに、若々しいタンニン分が引き締まった印象をもたらしています。

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■【お取寄せ】ブラマーレ マルベック マルキオリ[2017]

■【お取寄せ】 ブラマーレ マルベック マルキオリ[2017] [ ワイン 赤ワイン アルゼンチンワイン メンドーサ ]

通常13,200円のところ
特価10,560円(税込)

ルハン・デ・クージョは歴史的にもメンドーサの主要なワイン生産地として知られる地域です。標高が高く(900m 〜 1、070m)半砂漠気候で養分の低い砂利の多い土壌で高品質のブドウを栽培するのに最適な土地です。

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■【お取寄せ】ファー ニエンテ カベルネソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー[2017]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 ファー ニエンテ カベルネソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー[2017] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常31,900円のところ
特価25,520円(税込)

ファー・ニエンテのカベルネ・ソーヴィニョンに使用されるブドウは、主にワイナリーに隣接するマーティン・ステリング・ヴィンヤードから収穫されます。このマーティン・ステリング・ヴィンヤードはオークヴィル AVA にあり、ナパ・ヴァレーの西側の丘に位置する畑です。砂利質のローム層土壌にシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、そしてプティ・ヴェルドー・が植えられています。マーティン・ステリング・ヴィンヤードは、Martha’s Vineyard( マーサズヴィンヤード )、Mondavi Reserve blocks ( ロバート・モンダヴィのリザーヴ・ブロック )、そして Harlan Estate( ハーラン・エステート ) の畑と隣接しています。

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■【お取寄せ】シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト(1500ml)[2016] 1500ml

■【お取寄せ】 シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノース コースト(1500ml)[2016] 1500ml [ ワイン スパークリングワイン カリフォルニアワイン ノースコースト ]

通常13,200円のところ
特価13,200円(税込)

1972年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問しおこなわれた周恩来首相との会談では、1969年のシュラムスバーグ・ブラン・ド・ブランが供され、脚光を浴びました。

シュラムスバーグでは、ブラン・ド・ブラン(白ブドウで造った白ワイン)と、ブラン・ド・ノワール(黒ブドウで造った白ワイン)を造っています。ブラン・ド・ブランは1965 年にリリースされ、アメリカで販売された商業用のスパークリングワイン で始めてシャルドネ主体となったワインです。1972 年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問し行われた周恩来首相との会談では、1969 年のシュラムスバーグ・ブラン・ド・ブランが供され、脚光を浴びました。 瓶内二次発酵後は、滓とともに24 ヶ月熟成され、最適なドサージュの添加量が決定され、味が調整されます。少量ですが、乳酸発酵された原酒と樽発酵された原酒が調合されます。

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■【お取寄せ】ヴァイン クリフ カベルネソーヴィニョン オリジナルブレンド ナパヴァレー[2017]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 ヴァイン クリフ カベルネソーヴィニョン オリジナルブレンド ナパヴァレー[2017] [ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常13,750円のところ
特価13,750円(税込)

鮮やかな赤色の艶があるエレガントなワインです。キイチゴ、すみれ、ヴァニラ・エッセンスのアロマがあり、なめらかなタンニンと果実のピュアさが余韻に感じられます。ハックルベリー、煮詰めたブラックベリー、シナモン、オールスパイス等も香り、ワインはグラスの中で進化を続けます。今飲んでも美味しいですが、長期熟成も可能です。

ヴァイン・クリフの自社畑はナパ・ヴァレー、オークヴィルの東側に位置します。およそ9ha 程のカベルネ・ソーヴィニョンが植えられていて、主に2 つの区画に分けられます。下部のテラス状の急斜面の畑は安山岩と流紋岩が混在する火山性土壌です。テラス状になっている影響で、様々な個性を持つブドウが実ります。上部の区画はオークヴィル・ベンチと呼ばれる場所で、標高200m の場所にある赤みを帯びた粘土質ロームの土壌です。これら区画には5 つの異なるカベルネ・ソーヴィニョンのクローンが植えられていて、それぞれがワインにユニークなアロマとフレーヴァーを与えます。ブレンドの62%はテラス状の畑の北向きの区画から、残りの38%はオークヴィル・ベンチのブドウが使われました。

ヴァイン・クリフでは果実を丁寧に扱い、小ロットで発酵します。ブドウは手で収穫・選別され、除梗後区画ごとに小さなステンレスタンクの発酵槽に移されます。その後コールドソークを行い、マストを暖め、発酵をスタートさせます。ブドウは区画ごとに熟成を行いました。ヴァイン・クリフのブドウは粒が小さく、果汁に対して果皮が多いため、鮮明な果実味とリッチなタンニンがあります。

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フリーマーク アビー カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー[2015] アヴィー

≪ワイン・アドヴォケイト:94点≫
フリーマーク アビー カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー[2015] アヴィー [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]

通常10,560円のところ
特価10,560円(税込)

ダーク・チョコレート、ココア・パウダーをまぶしたベリーのトリュフ・チョコ、アロマチックな杉、シナモン、クローヴと微かなタバコのニュアンス。スタートからフィニッシュにかけて高まっていくダーク・チェリーのフレーバーを伴ったソフトな口当たり。複雑味を加味するよく溶け込んだ甘いオーク・スパイス。

素晴らしいテキスチャー、よく溶け込んだタンニン、心地よい味わいのリッチで芳醇なフル・ボディのカベルネソーヴィニヨンです。

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■【お取寄せ】ル クラランス ド オー ブリオン[2012]

■【お取寄せ】 ル クラランス ド オー ブリオン[2012] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ボルドーワイン ]

通常27,390円のところ
特価21,912円(税込)

ドック地区外にもかかわらず1855年に第1級に格付けされた銘醸「CHオー ブリオン」のセカンド ワイン。力強さと繊細さをあわせ持った味わいが特徴です。

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