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ベッドロック ザ・ベッドロック ソノマヴァレー レッドワイン [2016]

ザ・ベッドロック・ヘリテージ・レッド・ワインは、樹齢約120年にもなる古樹も含まれるこの貴重な畑の葡萄から造られ、私の心のよりどころとして、ベッドロック社を2007年に創業した時初めて造ったワインです。品種はジンファンデルとカリニャンを主体に、25品種がパッチワークの様に植えられており、土壌は岩がばらまかれた様に混じる赤土の粘土質土壌で、その土壌から、柑橘系のニュアンスを持った赤系果実とスパイシーさが生み出され、この畑の特徴が十分に表現されていると確信しています。天然酵母にて醗酵、仏産樽(新樽率約20-30%)熟成約一年、最小限の澱引きのみで瓶詰。2016年は果実味たっぷりで、次第にまろやかさと複雑な要素が湧き上がり、このワインのポテンシャルが徐々に明らからになってくる。
生産量約 700ケース/年


Bedrock The Bedrock Heritage Sonoma Valley Red Wine[2016]
Vineyard Locations:アメリカ/カリフォルニア/ソノマヴァレー
Varieties: ジンファンデル、カリニャン、他
Bottle Size:750ml
Category:赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:93点
スペクテイター:95点
Awards: -






2018年ワイン・スペクテイターTOP100[10位]ベッドロック ザ・ベッドロック ヘリテージ ソノマヴァレー レッドワイン[2016]

商品番号 43643-000

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