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オーボンクリマ ピノノワール サンタ バーバラ ツバキラベル[2017]

オーボンクリマ ピノノワール サンタ バーバラ ツバキラベル[2017]

※画像は別ヴィンテージとなっております。

この「ツバキラベル」シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。

この“ツバキラベル“ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。

サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑なワインです。

ラベルについて
ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。・・・ 〜 椿昇(ツバキノボル)

Au Bon Climat PinotNoir SantaBarbara Tsubaki Label [2017]
Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
Varieties: ピノノワール
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/やや重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: -点
スペクテイター: -点
Awards: -



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オーボンクリマ ピノノワール サンタ バーバラ ツバキラベル[2017]

商品番号 50164

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