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K ケイ ヴィントナーズ シャーロット[2016]

K ケイ ヴィントナーズ シャーロット[2016]

パワーライン・ヴィンヤードについて
ワラワラの町の南、ブルー・マウンテンズの麓の標高360mにある12haの自社畑です。2012年に植樹されました。砂と小石の堆積した下層土を覆う丸石の水捌けのよい土壌で、しっかりと根を深く張ることができます。丸石は、太古のブルー・マウンテンズから川によって運ばれ、川底に堆積しました。丸石の下にある砂とシルトの深い土壌が葡萄に純粋さをもたらし、標高の高い場所が、酸をしっかりと保持させ、アルコールを抑えてバランスの見事な複雑味をワインにもたらしています。

ヴィンテージについて
2016年は生育シーズンが早く始まった暑いヴィンテージでした。夏になると、夜の冷え込みが酸をしっかりと保持させ、ハング・タイムを9〜10月に延長させました。これにより果実は酸が下がることもアルコールが過度に高くなることもなく一層複雑さを増し、魅力的な味わいになりました。このヴィンテージはこれからも長く楽しむことができる非常にリッチでフォーカスされたワインをつくり出しました。

テイスティング・ノート
ゴージャス。魅力的。芳しい香り。アロマ、フレーバーと口当たりが一緒になってつくり出す千層ケーキの様な多彩な美味しさ。ブラック・チェリー、ライラック、オリーブ・タプナード、糖蜜とゆず。美味しそうだろ?その通りだ!

醸造
100%全房プレス。天然酵母で7品種を一緒に醗酵。45日間スキン・コンタクト。100%ニュートラルなフレンチ・オークのパンチョンでシュール・リーをして28ケ月間熟成しました。

K Vintners Charlotte[2016]
Vineyard Locations: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー
Varieties: ムールヴェドル41%、グルナッシュ36%、シラー10%、クノワーズ4%、サンソー4%、グルナッシュブラン3%、ピクプール2%
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: -点
スペクテイター: -点
Awards: -







K ケイ ヴィントナーズ シャーロット[2016] [ ワイン 赤ワイン ワシントンワイン コロンビアヴァレー ]

商品番号 59279

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